De pe străzi prăfuite, de autobuze aglomerate și locuri publice care au văzut mii de mâini în această zi singuri, ne grăbim acasă - curat, în siguranță. Nu vreau să-ți distrug credința în „Moș Crăciun”, dar - oricât. Nici ușile „fortăreței” voastre, nici oamenii deosebit de apropiați din zidurile sale, nici recolta nesfârșită nu sunt o piedică pentru o serie de astfel de microorganisme familiare. Drojdia, mucegaiul, stafilococul, salmonella, Escherichia coli ... Unii oameni de știință chiar s-au confundat cu un studiu „murdar” și au găsit în apartamentul mediu cele mai murdare locuri în care trăiesc aproape patru sute de specii de bacterii.
Fără îndoială: puteți curăța manual casa într-o strălucire, chiar dezinfectați, chiar și locuri greu accesibile; cel puțin în fiecare zi. Dar există mai multe locuri / obiecte în fiecare casă - cel mai murdar pur și simplu din punct de vedere al funcționalității lor, „natura”, dacă doriți.
Această colecție nu apreciază obiectivul de a vă răsplăti cu ripo - (frica de murdărie) sau misofobie (frică de infecție). Prevăzut - înarmat. Fiți atenți la aceste locuri mult mai des.
Deci, cele mai murdare obiecte din casa ta:
1
Cos
Desigur, odată cu apariția pungilor de gunoi de unică folosință, bacteriile au devenit plictisitoare. Dar nu au mai scos nimic: sacul se poate sparge, gunoiul, lichidele se pot răspândi în toată găleata. Sau doar atingeți capacul rezervorului și colorați-l, creând noi case pentru germeni.
Coșul de gunoi nu se întâmplă deja pe locul al zecelea din partea de sus - este de obicei mult mai curat decât unele articole din bucătărie. Dar, cu toate acestea, o sută-două bacterii pot trăi pe un centimetru pătrat al unui rezervor debordant, care se va multiplica fericit oriunde - pe podea, pereți, de care se găsește găleata și așa mai departe.
Prin urmare - curățăm coșul de gunoi cel puțin lunar, cu înălbitor, sub un flux bun de apă (de exemplu, în duș). Nu uitați de suprafețele din jurul rezervorului, nu scutește detergenții.
2
Telecomanda
Mai ales să nu te întristezi dacă nu te uiți la televizor: există o mulțime de articole pe care toți membrii familiei le ating de o sută de ori pe zi în casa ta. Pe întrerupătoare, desigur, sunt mult mai puțini germeni. Dar tastatura generală a computerului de pe toate sau același control de la distanță de la aparatul de aer condiționat sunt umplute.
Telecomanda este mai plăcută pentru bacterii, datorită „traficului” frenetic al mâinilor în care se întâmplă, mormane de butoane cu sloturi în jurul fiecăreia; mai ales dacă butoanele sunt moi. Mai mult de jumătate din telecomenzile testate la întâmplare conțineau drojdie și mucegai invizibile. Deci, vecini la ceaiul tău pentru un spectacol de seară.
Din fericire - curățarea telecomenzii nu necesită butoane de analiză. Șervețele destule dezinfectante gata preparate sau propriul dvs. antiseptic (alcool cu apă). De asemenea, se recomandă ștergerea compartimentului bateriei.
3
Suprafețe de bucătărie
Vorbim despre dulapuri de bucătărie și o masă, dacă gătești pe ea. Dacă nu, de obicei, masa de mese primește.
Chiar dacă vă imaginați că suprafețele dvs. de bucătărie nu interacționează cu altceva decât mâncarea, acesta este cel mai favorabil mediu pentru microbi. O treime din toate aceste bacterii sunt dăunătoare. Puteți obține cu ușurință o infecție dacă vă frecați ochii imediat după blat.
Cel mai de neiertat este să „curățați” dulapurile de bucătărie cu un burete sau o cârpă omniprezentă (există cele care joacă rolul tuturor în bucătărie deodată). Pentru că (atenție, spoiler!) - o pânză de mâncare sau sora ei - o cârpă - lucrurile cele mai murdare din casa ta.
Spălați blaturile și o masă de bucătărie cu substanțe chimice casnice cât mai des. Pentru materiale speciale, căutați dezinfectanți siguri, dar buni.
4
Mânere de robinet
Te-ai gândit vreodată la acest cerc vicios? Cu mâinile murdare după gătit sau folosirea toaletei, porniți apa, transferând bacteriile pe mânerele de la robinet. După ce te-ai spălat pe mâini, închide apa, luând înapoi micii tăi „chiriași”, apucându-i pe cei noi care erau deja pe robinet înainte de asta. Spălarea mâinilor este resetată.
Examinarea lavoarelor a evidențiat prezența mucegaiului în aproape o treime din ele, iar pe unele - chiar stafilococul aureus. Și fiecare centimetru pătrat al mânerului de la robinet este de cincizeci de microbi buni.
Alegeți un mod accesibil și plăcut de a vă dezinfecta: șervețele, alcool, înălbitor cu apă sau un instrument special; ștergeți mânerele de robinet cu ele în fiecare zi.
5
Mânere pentru aragaz
Mânere, întrerupătoare sau mânere - orice sunați, nu vor deveni mai curate. Din anumite motive, acești tipi sunt mai puțin susceptibili decât alții să facă o curățare minuțioasă în bucătărie. Dacă sfâșiem suprafața plăcii într-o strălucire, putem uita de mânere sau ștergem în grabă doar pete evidente. Și cât rămâne sub (în spatele lor)!
Aceste întrerupătoare suferă întotdeauna de mâini murdare în timp ce gătesc și scurg alimente. Aproximativ 15% dintre aceștia au detectat E. coli, iar o treime din stilourile examinate au fost acoperite cu drojdie și mucegai. Dacă credeți că temperatura sobei (mai ales dacă regulatoarele nu sunt amplasate în partea laterală a panoului, ci în partea de sus, lângă arzătoare) distruge bacteriile de pe mânere ... Nu, dimpotrivă. Și este mai bine să nu intrăm în detalii.
Încercați să îndepărtați stilourile cel puțin o dată pe săptămână și înmuiați în apă cu săpun. Sau cel puțin curățați cu substanțe chimice și asigurați-vă că ștergeți uscatul.
6
Cafetiera
Acest lucru minunat încurajează nu numai o persoană, ci o tonă întreagă de microbi diferiți. Jumătate dintre factorii de cafea testați conțin mucegai, drojdie, stafilococ, streptococ și alte aditivi gratuite pentru cafeaua dvs.
Nu contează ce tip de mașină de cafea sau cât de dificil este de înțeles. După ce ai aflat că un vas de cafea care nu a fost curățat de mult timp stochează aproximativ 15.000 de bacterii pe centimetru pătrat, ai putea dormi bine?
Ca opțiune pentru curățarea rezervorului de cafea - oțet sau apă cu oțet. Lasă-l să stea o jumătate de oră, apoi fierbe-l până se evaporă mirosul. Și după - fierbeți apă curată de mai multe ori pentru a îndepărta orice mențiune de oțet.
7
Chiuveta de bucatarie
Din păcate, orice chiuvetă de bucătărie este mai murdară decât un mâner al ușii de toaletă. De 70.000 de ori. Da, sunt patru zerouri.
În chiuveta de bucătărie există mai multe bacterii coliforme (E. coli) decât în toaletă - înainte, după utilizare. După aceea, informațiile despre o treime din chiuvetele afectate de mucegai nu par atât de înfricoșătoare.
Este simplu: deșeurile alimentare pe care le consumă bacteriile cad constant în chiuvetă. Și există întotdeauna apa pe care o beau. Doar un paradis.
Nu mai există un contur al situației. Alege doar metoda de curățare: ucigaș pentru germeni și blând pentru spălarea ta; și uitați de imaginile înfricoșătoare ale imaginației voastre.
De exemplu, apă caldă cu înălbitor (conectați prunele și țineți amestecul timp de zece minute), sau lămâie și sifon - este bine să o frecați, în același timp scăpând de mirosuri.
8
Masa de taiat
Ei bine, recunoașteți: câte plăci de bucătărie ați atribuit diferitelor tipuri de produse? Să zicem că are propriul său pentru pește, și pentru carne, pâine și fructe și legume. Dar chiar și aceasta din urmă este o insulă paradisă pentru germeni. Nu uitați că pe scânduri există sute de astfel de tăieturi de la cuțite unde nu se potrivește orice purici, dar bacteriile se pot ușor.
Dacă nu aveți grijă corespunzător de scânduri, scrieți în scris. Micro-bucăți de mâncare au fost aduse în crăpături, au clătit tabla (a livrat puțin apă la petrecerea de sărbătoare) - har. Și dacă placa este și din lemn ...
Digresie non-lirică: plăcile operate necorespunzător pot conține, printre alte bacterii, aproximativ 20% - intestinale, aproximativ 15% - mucegai și drojdie. Iar suplimentul „minunat” este de 200 de ori mai mult microbi fecali decât pe marginea toaletei.
Dacă este posibil, folosiți diferite plăci de tăiat pentru produse diferite, nu le purtați „la găuri”. Plasticul poate fi spălat într-o mașină de spălat vase, în timp ce cele din lemn pot fi înmuiate mai des, de exemplu, în apă cu oțet, spălate cu apă fierbinte și lăsate să se usuce la aer curat.
9
Perii de dinți și unde locuiesc
S-a ridicat, s-a uscat - înseamnă că a fost curățată - credeți, trimitând o periuță de dinți la gură în fiecare dimineață. Vai. Stătea, umedă, cu un set de bacterii din gură; bacterii schimbate, înmulțite cu obiecte care stau în apropiere într-un pahar (și mai rău dacă aveți suporturi pentru perii pentru „cap”), ridicați microbii fecali dacă toaleta nu este departe. Iar dimineața - peste tot.
Problema este aceeași: mucegai, drojdie, stafilococ și Escherichia coli. Un titular cu o pereche de trei perii de dinți este acasă la aproape 3 milioane de bacterii care se plimbă oriunde își doresc. A lăsat un pahar pentru perii nu departe de el.
Prin urmare, spălați perii și suporturile cu apă caldă cu săpun cel puțin de două ori pe săptămână. Și mai bine mențineți fiecare perie cât mai închisă.
10
Burete pentru spălarea vaselor
După 9 puncte, știi deja ce este. Prin urmare - numere uscate. Numere înfricoșătoare, uscate.
Fiecare gram de pânză de vase este mai mult de 300 de milioane de microorganisme.
Aproape 80% dintre bureți se pot lăuda cu salmonella, E. coli și bacterii fecale. Aproape 90% conțin mucegai și drojdie, aproape 20 - stafilococ.
Buretele se recomandă să fie schimbate la fiecare două săptămâni. Pot fi curățate cu apă de înălbire, fie prin fierbere, fie ținându-le în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde. Cu o pânză de mâncare, o poveste similară din toate punctele de vedere.
Este clar că casele și zidurile ajută, ba chiar și microbii - un fel de rude. Dar totuși: nu te obișnui foarte mult cu ei. Și poate, schimbați buretele de mai mult de două ori pe lună.
Și care sunt cele mai murdare locuri pe care le-ați adăuga pe lista noastră? Editorii cei mai buni așteaptă comentariile tale.
Autor articol: Elena Zavodnaya