Călătoria în restaurante din Moscova este variată și interesantă. Cu multe dintre cele mai bune restaurante care se dublează ca barurile și cluburile, atmosfera este aproape întotdeauna la un pas de petrecere. Poate tocmai de aceea, cei care țin pasul cu vremurile trebuie să fie gata în orice moment și să pară că au părăsit pasarela de modă acum cinci minute. Desigur, există multe restaurante mai elegante și de familie pentru cei care preferă o seară mai relaxantă.
«Moscova trăiește o renaștere a alimentelor", Spune Karina Baldry, o bucătărie și scriitoare din Moscova, care acum locuiește la Londra. Dacă acum zece ani fripturile și sushi argentinieni erau la modă, acum - din cauza sancțiunilor economice și a unei stări de spirit patriotice reînnoite - bucătarii de înaltă calibrare își redescoperă rădăcinile slave. Au început să folosească ingrediente uitate sau nou create, cum ar fi carnea de marmură locală și mozzarella rusească și metode de gătit vechi care implică utilizarea unui cuptor rusesc.
Pentru majoritatea rușilor, mâncarea este încă un caz special, astfel încât chiar și cele mai „democratice” locuri (termen popular pentru locuri mai relaxate, mai puțin exclusive) investesc în modele scumpe, șervețele din material și seturi de mese.
Cu aproximativ 12.000 de restaurante în acest oraș vibrant, este extrem de dificil să locuiești pe oricare. Unele restaurante din Moscova atrag vizitatorii nu numai cu bucătari carismatici, ci și cu sentimentul că întreaga lume - sau cel puțin capitala Rusiei - este la picioarele tale.
Iată lista noastră cu cele mai înalte 10 restaurante din Moscova, cu vederi uluitoare asupra orașului, care te vor face să te simți ca și cum ai fi în al șaptelea cer.
Listă
- 10. Bar Kalina, etaj 21
- 9. Sky Lounge, etaj 22
- 8. Buono, 29-30 etaje
- 7. Spațiu urban, etaj 34
- 6. Lounge Vysota57, etaj 57
- 5. Șaizeci, 62 etaj
- 4.3354 Înălțime exclusivă, 85 etaj
- 3. Ruski, 85 etaj
- 2. Restaurant 360, 89 etaj
- 1. Al șaptelea cer, 330 m
10. Barul Kalina, etaj 21
La etajul 21 al hotelului Lotte din Moscova este situat Barul Kalina. Vei pierde între două priveliști uimitoare ale orizontului Moscovei.
Balconul restaurantului oferă vederi uimitoare asupra zgârie-nori din Moscova. Universitatea de Stat din Moscova și Ministerul Afacerilor Externe arată ca și cum ar fi chiar după colț. Faceți o plimbare pe cealaltă parte a barului și veți vedea catedralele Kremlinului, Catedrala Mântuitorului Hristos și interiorul beton al Moscovei, care merge în depărtare.
9. Sky Lounge, etajul 22
Sub imensa structură aurie de pe acoperișul Academiei de Științe, un restaurant și un bar Lounge Sky. De la etajul 22 există o priveliște magnifică a Universității de Stat din Moscova, Vorobyovy Gory și nu numai. De la balcon, puteți privi sclipirea aurie orbitoare, asemănătoare cu creierul care încununează turnul. Mâncărurile principale costă de la 670 la 2370 de ruble, iar cocktailurile încep de la 690 de ruble.
8. Buono, 29-30 etaje
Un restaurant "Buono”Este situat la etajele 29 și 30 ale hotelului renovat„ Ucraina ”, noul„ Radisson Royal ”, care se află într-unul dintre cele șapte zgârie-nori celebri din Moscova. Majoritatea scaunelor sunt așezate de-a lungul ferestrelor panoramice de pe o terasă acoperită, cu vederi impresionante asupra orașului. Un alt lucru care atrage atenția oaspeților este un cuptor pentru pizza din lemn.
După cum ați putut ghici, Chef Buono Christian Lorenzini este specializat în bucătăria clasică italiană. Încercați scoici cu spanac proaspăt, sparanghel verde, flori și sos de trufe.
7. Spațiu urban, etaj 34
Bar panoramic Spațiu urban - Acesta este un cocktail bar, care merită cu siguranță o vizită, cel puțin o dată în viață, datorită priveliștilor sale uimitoare asupra orașului. Situat la etajul 34 al Swissôtel Red Hills, Moscova, City Space se înalță literalmente deasupra orașului la o altitudine de 140 de metri.
În interior, barul arată ca o farfurie circulară clasică. Barul se deschide la ora 17.00, astfel încât Moscova poate fi întotdeauna văzută în lumina cea mai atractivă - literal la apus și, la figurat, datorită artificiilor pâlpâitoare ale orașului de noapte.
City Space Bar este de asemenea unic într-o varietate de cocktail-uri: reci sau fierbinți, clasice sau moleculare. City Space a fost inclus în lista celor mai bune 50 de baruri ale lumii în 2011 de revista Drinks International.
Cu vederi panoramice uluitoare, bucătărie superbă și un serviciu autentic elvețian, City Space Bar a devenit locul perfect pentru o întâlnire de afaceri, o cină romantică sau o întâlnire casual. Cunoscuți barmani străini vin la City Space Bar pentru a-și face lunar cocktailurile semnate.
6. Lounge Vysota57, etaj 57
Vysota57 Lounge Bar, situat la etajul 57 al Imperiului Tower, poate fi numit pe bună dreptate cea mai înaltă capitală de narghilă. O priveliște uluitoare, fuziunea interioară modernă și muzică plăcută. Vysota57 Lounge este proiectat astfel încât să fie bine să ai o întâlnire cu prietenii, un prânz de afaceri și o cină romantică.
5. Șaizeci, 62 etaj
Un restaurant Şaizeci situat la etajul 62 al Federației Turn, unul dintre cei mai înalți zgârie-nori din Moscova. La 225 de metri deasupra solului, aceasta nu este o glumă pentru tine. Puteți atinge aproape norii în timpul zilei sau numărați stelele și luminile zgârie-nori din Moscova noaptea.
La intrarea în restaurant, observați imediat imensele sale ferestre panoramice și mesteacăn (care, din păcate, nu sunt reale). Și dacă nu sunteți gata să vizitați acest restaurant doar de dragul acestor ferestre, atunci talentatul său bucătar francez Regis Trigel ar trebui să fie mai mult decât suficient pentru a vă convinge.
4.3354 Înălțime exclusivă, 85 etaj
«Ne-am străduit să creăm un produs la nivel internațional care ar putea deveni o problemă de mândrie pentru locuitorii Moscovei”, Spune coproprietarul proiectului Alexey Vasilchuk. "Acesta nu este doar un complex gastric polivalent al turnului OKO, ci un spațiu public unic, care este foarte puțin în orașul Moscova. Plănuim să trimitem proiectul pentru examinare în Cartea Recordurilor Guiness. "
3. Ruski, 85 etaj
Restaurant unic Ruski ocupă trei etaje ale turnului OKO din Moscova, cel mai înalt zgârie-nori rezidențial din Rusia și Europa.
Datorită conceptului său special, acoperișul în aer liber de la etajul 85 este primul de acest fel din Europa, care oferă o vedere magnifică asupra capitalei rusești.
Cel mai bun moment pentru a vizita Ruski este noaptea, când seara luminile pâlpâie seara, iar orașul plin de viață este mult sub.
Numele RUSKI reprezintă fără echivoc identitatea națională a bucătăriei țării, care se întindea de la Oceanul Pacific până la Marea Baltică, de la Marea Nordului până la coasta Mării Negre.
Acest loc este ideal pentru a vă bucura de apusurile de soare cu un cocktail bun, apoi o cină romantică cu lumânări sau o seară minunată cu prietenii.
2. Restaurant 360, 89 etaj
360 - Acesta este un restaurant cu bucătărie europeană și originală, situat la etajul 89 al Turnului Federației. Bucatele unice de lapte de bivol cultivate la Ellafarm fac parte din meniul local. Oaspeții restaurantului se pot bucura de vederi panoramice ale capitalei de la o înălțime de 327 metri.
1. Al șaptelea cer, 330 m
Acest restaurant este situat la aproximativ 330 de metri deasupra solului în turnul TV Ostankino. A fost deschis în 1967, dar închis pentru reconstrucție după un incendiu în 2000. În cele din urmă, a fost redeschis în 2016.
Complexul de restaurante ocupă trei etaje. Pentru a ajunge acolo, trebuie să cumpărați un bilet la puntea de observare. Apoi alege unde să mănânci: într-un bistrot, cafenea sau restaurant. Tabelele stau pe o platformă care se rotește la intervale de 40 de minute, arătându-vă o vedere din Moscova.
Diverse opțiuni de alimentare Al șaptelea cer variază în funcție de meniu, preț și decorațiuni interioare. Bucătarul Andrei Gurko este completat de seara cu aventuri gastronomice nu mai puțin impresionante.