Cartofii sunt considerați unul dintre cele mai îndrăgite tipuri de legume ale oamenilor ruși. Cu el pregătesc preparate, atât pentru prânz, cât și pentru cină. Produsul are un conținut ridicat de calorii și are o palatabilitate ridicată. Mulți oameni nu au suficient timp sau energie pentru a pregăti o masă de seară după o zi grea de muncă. Prin urmare, a fost pentru dvs. că am ales idei pentru cele mai bune rețete care rezolvă problema ce să gătească pentru cina din cartofi rapid și gustoase.
10. Draniki
Draniki - unul dintre cele mai delicioase mâncăruri cu cartofi, care pot fi gătite în grabă, cu condiția să aveți o mașină de tocat carne electrică. În absența sa, procesul de gătit se poate prelungi timp îndelungat, deoarece tuberculii decojiți ai legumelor vor trebui frecați pe o răzătoare fină. Se adaugă puțină făină în suspensia de cartofi rezultată, astfel încât clătitele să nu se dovedească prea apoase. Se adaugă un ou sau două (opțional) pentru legare. Ceapa poate da, de asemenea, un gust special clătitelor de cartofi, care sunt, de asemenea, conduse printr-o mașină de tocat carne sau răzătoare (un lucru va fi suficient). Dacă doriți, la amestecul rezultat se adaugă puțin piper negru măcinat. Astfel de clătite sunt preparate suficient de repede. Suficient pentru câteva minute pentru prăjirea pe fiecare parte. Servim vasul finit cu smantana.
9. Purtătorii de carduri
Card flops gătesc destul de repede și, în același timp, este un fel de mâncare foarte gustos cu care îți poți răsfăța familia pentru cină. Pentru prepararea sa, veți avea nevoie de tuberculi spălați, care nu sunt curățați, care se fierb până sunt fierte complet. După aceasta, produsul trebuie să fie decojit, piratat până la o consistență de piure de cartofi și se adaugă puțină făină și câteva ouă de pui la bezea rezultată. Nu uitați să sareți piureul rezultat. Faceți clătite din amestecul rezultat și trimiteți în tigaie. Timpul de prăjire nu durează mai mult de trei minute din două părți. Serviți un fel de mâncare cu smântână sau sos de ciuperci.
8. Crochete-spini
Crochete-spini - Un fel de mâncare foarte gustos, care ar trebui să fie pregătit cel puțin o dată pentru cină pentru a-i răsfăța pe cei dragi. Se fierb tuberculii pre-curățați, după care se piurează, în care trebuie adăugată o cantitate mică de semințe, amidon și vermi de orez. Nu uita să sare totul. De asemenea, se recomandă să adăugați puțin amestec de piper negru măcinat la amestecul finalizat. Din cele rezultate, este necesar să modelați bile care sunt aruncate într-o tigaie cu ulei clocotit. Câteva minute, iar prima porție este gata de utilizare.
7. Cartofi umpluți
Cartofi umpluți - Un fel de mâncare care poate fi gătit atât într-un aragaz lent, cât și într-un cuptor. Pentru a face acest lucru, tuberculii pre-brut sunt pregătiți prin tăierea miezului. Puteți începe produsul cu o varietate de legume pe care le utilizați, de exemplu, pentru gătit tocanite. Legumele pot fi amestecate în prealabil cu maioneza. O foaie de copt sau o tigaie este unsă cu o cantitate mică de ulei vegetal, după care ingredientele preparate sunt aruncate în vase. Tuberculii se toarnă cu apă astfel încât vârful lor să fie abia acoperit. Timpul de gătit va dura aproximativ patruzeci de minute.
6. Ghivece cu cartofi
Vase cu cartofi un fel de mâncare minunat și delicios care poate fi pregătit pentru cină. Nu o poți numi rapid la gătit, deoarece o pregătire a ingredientelor va dura mult timp. Pentru a pregăti ghivece super gustoase, veți avea nevoie de carne de pui sau de porc, morcovi, cartofi, ceapă. În plus, puteți alege ingredientele după gust. Nu poți face fără să adaugi condimente. Foaia de dafin, piperul negru și mazărea vor adăuga o aromă și un gust deosebit vasului finalizat. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțină brânză sau maioneză deasupra. Vasele umplute cu ingrediente sunt turnate cu apă aproape la marginea apei, apoi sunt trimise la cuptor. Timpul de gătit este în medie de 40 de minute la o temperatură de 180-210 grade.
5. Cartofi la cuptor cu smântână sau smântână
Cartofi la cuptor cu smantana sau smantana - un fel de mâncare foarte gustos, care poate fi gătit pentru cină. Pentru gătit, veți avea nevoie de tuberculi ai principalului produs și legume după gust. Poate fi morcovi, ceapă, ardei gras, roșii, ciuperci. Felul de mâncare finalizat va fi un fel de tocană asortată. Dacă nu sunteți vegetarian, puteți adăuga carne aici, dar timpul de gătit va crește semnificativ. Dar un astfel de fel de mâncare, chiar și fără adăugarea de proteine animale, se va dovedi a fi foarte gustos și satisfăcător. Toate ingredientele sunt așezate în straturi, fiecare fiind acoperit cu smântână sau smântână. De sus, dacă doriți, puteți presăra verdeață, piper și adăugați o frunză de dafin. O masă este pregătită în medie aproximativ patruzeci de minute.
4. Caserola cu cartofi
Caserola cu cartofi se prepară foarte repede și ușor, în timp ce vasul finit are un gust excelent. Tot ceea ce este necesar pentru prepararea acestuia este prezența unui cuptor, puțin ulei vegetal pentru a unge tigaia, ceapa, tuberculii ingredientului principal și brânza, care se aruncă direct cu cinci minute înainte de a fi gătit. Cartofii de top recomandați unsoarea cu maioneză. După o jumătate de oră, vasul este gata. Dacă doriți, caserola poate fi completată cu ciuperci și ierburi.
3. Salată de cartofi
Salată de cartofi Se prepară foarte repede și va fi bine ca o cină. Gătirea în total este posibilă în doar 20-30 de minute. Pentru a face acest lucru, tuberculii spălați sunt aruncați câteva minute în cuptorul cu microunde într-o pungă de plastic. Disponibilitatea produsului este determinată cu ajutorul unui cuțit. De obicei, nu durează mai mult de cinci minute în timp, dar cu puțină putere poate dura până la 10 minute. Leguma finală se decojeste, se taie cubulețe, se adaugă puțin ulei, sare și ceapă. O cină modestă, dar gustoasă, este gata. Această rețetă este deosebit de relevantă în perioada de post.
2. Cartofi tineri coapte cu usturoi
Cartofi la cuptor cu usturoi - unul dintre cele mai delicioase feluri de mâncare care pot fi pregătite pentru cină. Tot ce este necesar este să spălați bine tuberculii tineri și să-i așezați pe o foaie de copt, care este lubrifiată în prealabil cu ulei vegetal. După aceasta, în produs se adaugă usturoi pre-gătit, al cărui cuișoare trebuie doar să le coajați. Cu cât mai mult usturoi, cu atât mai bine. Felul de mâncare va fi foarte aromat. Nu uitați să ardeți și săriți vasul de sus. La jumătate de oră după coacere, produsul este gata de utilizare.
1. Cartofi prăjiți cu grăsime
Cartofi prăjiți cu grăsime de pui - Un preparat foarte gustos, care poate fi pregătit rapid pentru cină. Tuberculii pre-spălați sunt aruncați în cuptorul cu microunde timp de cinci-zece minute. De îndată ce sunteți convins că sunt gata - cojiți-le, tăiați-le în cercuri și trimiteți-le în tigaie, unde anterior s-a topit grăsimea de pui. În 7-10 minute după prăjire, vasul este gata. Bucura-te de masa ta.
https://www.youtube.com/watch?v=g-hFRYh3HqE