Carne suculentă, legume proaspete, sos și mirodenii în pâine crocantă apetisantă pita - toate acestea sunt shawarma. Mâncarea din Orientul Mijlociu, a cărei istorie se întoarce de secole, a cucerit toată Europa. Ei bine, cine va refuza un sul apetisant, fierbinte, numai de la grătar?
Interesantcă, chiar dacă mâncarea era inițial libaneză, numele său are rădăcini turcești și este o pronunție incorectă a cuvântului local "Flip".
Multă vreme, carnea a fost gătită într-un mod familiar tuturor iubitorilor de recreere în aer liber: pe orizontală, precum grătarul. Și acum doar câteva secole au început să o prăjească pe verticală.
Dacă vă jenăți de corturile mici și doriți o shawarma delicioasă făcută din carne de calitate, atunci lăsați câteva minute. Am colectat informații despre zece locuri unde pregătesc cea mai delicioasă shawarma din Moscova.
10. Halal
După adresă Terasamentul Frunzenskaya, anii 305 există o instituție mică în care se prepară shawarma delicioasă în versiuni clasice. Poate că nu merită să meargă la "halal»Mai exact, ca și în alte instituții din această listă, dar dacă sunteți în această zonă, puteți lua un donator aici și nu va dezamăgi.
Într-un mic cort curat, bucătarii politici vor găti o astfel de shawarma, încât clientului îi va plăcea, în timp ce va exista o mulțime de carne și legume proaspete în ea.
Halal nu poate surprinde cu nimic special, dar uneori nici măcar nu este necesar; instituția vinde shawarma cea mai obișnuită, dar de înaltă calitate și satisfăcătoare.
9. Cineva mănâncă aici?
«Cineva mănâncă aici?"- un restaurant deținut de popularul blogger youtube Dmitry Maslennikov. Dacă nu ai auzit niciodată de el, atunci canalul lui Dmitry nu este dedicat mâncării. În ea, bloggerul explorează clădirile abandonate și alte locuri în căutarea paranormalului, precum și filmează videoclipuri extreme și realizează un vlog.
Expresie "Este cineva aici?„Marcată de Dima, el o pronunță atunci când caută acele spirite. A-l reface pentru propria cafenea este o idee originală și cu siguranță o bună. Camera este mică, dar confortabilă. Se va potrivi cu zece persoane, căpătând shawarma delicioasă. Gama de preț - 160 - 250 ruble.
Shawarma clasic este servit într-o prăjitură plată, sunt disponibili diferiți aditivi, precum și sosuri calde și chiar o opțiune în pâine. Situat la Sf. Cosmonaut Volkova 6a.
8. CHAVERMA
O cafenea "SHAVERMA"este situat pe Pasaj de făină, 11. Proprietarii unei unități curate confortabile, cu o atmosferă plăcută, oferă pentru a încerca adevărate shawarma gustoase. Sau shawarma, dacă îți place.
Există mai multe opțiuni pentru 130, 150 și 200 de ruble, care diferă în funcție de cantitatea de carne. Apropo, este legume proaspete și de înaltă calitate, crocante, compuse din sos de usturoi adevărat, iar din jalapene îți ia respirația. În afară de shawarma în sine, există produse de patiserie proaspete și cafea la vânzare, astfel încât nimeni nu va lăsa flămând.
7. Pâine nu este carne
Instituție "Bread'N'Meat"Cu un postscript ispititor" pe cărbuni "este situat la Sf. Planetar 45. Aceasta este o brutărie unde puteți încerca produse de patiserie proaspete cu o ceașcă de cafea, dar principalul lucru este că aici puteți cumpăra donator, carnea pentru care este pregătită pe grătar.
Este imposibil să treci de cafenea: are geamuri mari și un semn modern alb-roșu. În „Bread’N’Matat” puteți încerca nu numai shawarma clasică, dar și georgiene, italiene, israeliene, fiecare cu aditivi proprii.
Feluri de mâncare din bucătăria europeană, caucaziană. Factura medie este de 160-300 de ruble.
6. Shawarma pe Barvikhinskaya
Dacă vă aflați în sud-vestul Moscovei, lângă șoseaua de centură a Moscovei, atunci săriți pe Strada Barvikhinsky. În casa numărul 16 există o cafenea cu un nume simplu "shawarma».
Aici, un bucătar politicos pregătește opt tipuri de shawarma delicioase, precum și mai multe variante ale acestuia, el poate oricând să exprime dorințe individuale și să adauge ingrediente pe placul tău.
Există trei dimensiuni de shawarma din care să alegeți, iar xxl este potrivit pentru cei cărora le este foame. Instituția oferă un sistem convenabil de bonusuri.
5. Kebabchik
Snack bar cu un nume drăguț "Kebabchik"Situat la Sf. Krasnaya Presnya, 32-34. Intrând pe ușile de sticlă, vă veți găsi într-o instituție confortabilă, unde puteți alege mai multe tipuri de shawarma. Oricare ar fi alegerea, va fi suculentă, gustoasă și proaspătă, carnea tăiată doar dintr-un scuipat, iar legumele sunt crocante.
Dacă nu doriți să vă luați shawarma frumoasă afară, există câteva mese aici, puteți comanda o băutură și puteți mânca pe îndelete. Verificarea medie se încadrează în 200 de ruble, este posibil să plătiți comanda cu card.
4. SHAURMA
Un restaurant cu o variantă la modă a numelui "SHAURMA„Situat foarte bine, lângă unul dintre departamentele universitare, așa că este întotdeauna foarte popular.
S-a așezat mai departe Sf. Zoe și Alexander Kosmodemyanskikh, posesie 24. Semnul său este ușor de observat: este un cort îngrijit cu un semn vizibil și un baldachin negru. Este întotdeauna curat, iar un vânzător politicos va ajuta la colectarea shawarma pentru fiecare gust. În medie, clienții pleacă aici de la 200 la 400 de ruble.
3. Rulați pasul
Pe strada Smolny în casă 15 Există o instituție mică cu un semn verde. Pe ea este scris cu litere albe inscripția "Rolă pas“. Se pare că un snack bar nu este foarte vizibil, dar, așa cum se întâmplă deseori, conținutul excelent este ascuns în spatele unui semn nu atât de luminos.
Aici gătesc shawarma, care este considerată una dintre cele mai delicioase din Moscova. Există mai multe tipuri de a alege, atât shawarma clasic, cât și cu diferite variații.
Este întotdeauna curat, iar un bucătar politicos te va ajuta să îți alegi. Puteți obține guma de mestecat sau o ceașcă mică de ceai / cafea gratuit, ceea ce este întotdeauna plăcut.
2. Kebab MD
Restaurantul de mâncare de stradăKebab MD»Situat în imediata apropiere a metroului Akademicheskaya, pe Bulevardul celei de-a 60-a aniversări a Revoluției din octombrie, 25 clădire 1. Poziționează produsele sale ca „shawarma într-un mod nou", Îndemnând clienții să arunce o privire proaspătă asupra preparatului familiar.
În plus față de donatorul clasic, oferă opțiuni cu ciuperci, brânză, jalapone și alte aditivi. Mâncarea este pregătită în fața vizitatorului, bucătarii nu cruțează ingredientele, iar shawarma se dovedește mereu satisfăcătoare și gustoasă.
Bucătarii sunt responsabili pentru munca lor și pot exista mulți clienți, așa că așteptarea este întârziată uneori. În interior există un loc unde să stai jos, să aștepți comanda și să ai o mușcătură, dar nu există prea mult. În medie, se verifică 150-250 de ruble.
1. Shawarma & Co
ÎN Basmanny dead end în casă 6a p.1 a situat o instituție în care gătesc aproape cel mai delicios și variat shawarma din Moscova.
În interiorul mesei este cald și confortabil, singurul aspect negativ este că nu este absolut nicăieri unde să stai jos, restaurantul nu este conceput pentru gustări în interior și doar pentru lucrări de decolare. Dar iată un interior frumos, ingredientele sunt în containere, sticla le protejează de praf și murdărie.
Puteți vedea întotdeauna ce este disponibil și alegeți aditivi pe gustul dvs. Și există într-adevăr o mulțime de aditivi, în plus, mai multe tipuri de sosuri și pâine pita. Servirea este mare, după ce o gustare o astfel de shawarma va fi satioasă chiar și cel mai flămând client.
La vânzare există versiuni originale ale felului de mâncare, de exemplu, grătarul, care trebuie gustat de fanii sosului. De asemenea, sunt puse la vânzare gustări și băuturi, precum o varietate de cafea, ceai și bere. Verificare medie laShawarma & Co„Merge la 200-300 de ruble