Salata este o mâncare foarte gustoasă și simplă, fără de care nu se poate imagina nici o vacanță. Pentru masa festivă, vreau să ridic astfel de plăcinte pentru invitați, astfel încât aceștia să le aprecieze și să ceară o rețetă pentru îngrijire.
O regulă importantă în pregătirea celei mai bune salate pentru vacanță - nu numai că ar trebui să fie delicioasă, ci și să decoreze masa. Pentru aceasta, sunt adesea utilizate produse suplimentare: de exemplu, măsline, ierburi sau creveți - în funcție de imaginația persoanei.
Așadar, dacă se apropie ziua de naștere sau persoana iubită și doriți să faceți o salată originală - vă sugerăm să rămâneți cu noi. Aici veți găsi cu siguranță unul dintre cei care doresc să decoreze viitoarea sărbătoare.
Vă recomandăm cele mai delicioase salate pentru ziua de naștere: rețete simple pe care orice gospodină le poate găti.
10. Cu ananas și pui
Salată de ananas și pui are un gust neobișnuit, motiv pentru care rămâne unul dintre cele mai populare feluri de mâncare. Practic, femeile adoră această salată fragedă - fac ajustări la pregătirea ei. Să vă povestim despre o salată ușoară cu pui afumat.
Luăm 150 g de pui afumat. Se separă de coaja și semințele, apoi se taie în bucăți mici. 100 g de varză de la Beijing tocate în fâșii și combinați aceste două ingrediente. Goliți ananasul și tăiați-le și în bucăți. Se adaugă în bolul salatei.
În continuare, compoziția este completată de 2 ouă mărunțite și mărar (se adaugă după gustul tău și se distribuie pentru frumusețe deasupra salatei). Adăugați maioneză și amestecați vasul.
Pentru trimitere: dacă vrei să sporești gustul luminos al salatei, atunci adaugă usturoiul tocat.
9. Cezar
Cezar - salată picantă și delicioasă, care este preparată într-o varietate de moduri. Acest fel de mâncare a fost inventat de Cezar Cardini (1896-1956), care deținea mai multe restaurante în Tijuana în anii 20 și 40. Dacă nu ați încercat această salată, atunci vă sfătuim să corectați situația.
Se fierbe puiul, apoi se prăjesc ușor. După aceea (atenție!) Nu tăiem carnea, ci o dezasamblăm în fibre. 3 felii de varză chinezească se taie în fâșii subțiri, se taie în felii 3 roșii cherry și 200 g brânză se rumenesc.
Acum să luăm sosul: 3 căței. amestecați usturoiul cu maioneza, ierburile și câteva picături de suc de lămâie. Cezar nu trebuie reumplut - fiecare toarnă atâta sos cât vrea.
8. Sherlock Holmes
Sherlock - o salată foarte gustoasă și fragedă. Datorită rețetei, puteți crea o adevărată capodoperă în bucătăria dvs.! Costul acesteia este minim, prin urmare, cel mai probabil, această salată va deveni un oaspete frecvent la masa dvs. de vacanță.
250 g file de pui fiert tăiate în felii și puse într-un bol de salată. Frecați oul fiert într-un bol de salată la pui. Tăiați ceapa roșie în pătrate mici și prăjiți-o într-o tigaie câteva minute, după - adăugați în vasul de salată.
Ultimul pas este să adăugați campioane murate și nuci tocate. Se adaugă maioneză în salată, se amestecă și se pune la frigider. Adăugați sare și piper după bunul plac.
7. Salată franceză
Salată de puf include doar 4 ingrediente și se pare incomparabil. Salata este foarte ușoară, inclusiv în ceea ce privește pregătirea. Potrivit pentru cină sau orice sărbătoare.
Se fierb 4 ouă, 2 morcovi. După ce frecăm ingredientele pe o răzătoare. Se toacă fin ceapa (pentru a elimina amărăciunea, se înmoaie în apă timp de 5 minute).
150 g brânză tare, grătar, cu două mere facem la fel (luăm doar fructe proaspete și coapte). Deci, toate produsele sunt pregătite, acum vom forma straturi.
Mai întâi vine ceapa, ungeți-o cu o cantitate mică de maioneză. Al doilea strat este mere, 3 - ouă, 4 - morcovi, 5 - brânză. Nu uitați să ungeți fiecare cu maioneză în procesul de depunere a straturilor. 5 strat cu maioneză nu este lubrifiat și decorați partea superioară cu verdeață.
6. Salată de vânătoare
Această salată este mai presus de toate laudele! Este delicios, rapid, fără egal. Cârnațiul afumat creează un gust luminos. Cu siguranță, îl recomandăm pentru ziua ta.
Se fierbe 3 cartofi, apoi se taie în fâșii. Se taie și 200 g de cârnați crudi. Procedăm la fel cu 3 castraveți murați. Tăiem rondele de ceapă, prăjim brânza 200 g.
Amestecăm toate ingredientele, adăugând mazăre verde, piper negru și maioneză în vasul de salată. Amestecă și trimite salată de vânătoare o vreme în frigider.
5. Salată de mare
Foarte gustos salata de fructe de mare cu siguranță vă va mulțumi oaspeții. Este potrivit pentru o masă festivă de aniversare sau pentru o gustare după-amiază.
Dezgheață 500 g cocktail de mare. Gătim fructele de mare timp de 5 minute, adăugând 2 lingurițe. linguri de oțet de soia și 1 lingură. o lingură de oțet. Când trece timpul, puneți produsele într-un bol de salată.
În continuare, tăiați 2 roșii și puneți-l într-un bol cu salată. Apoi se toacă varza - 150 g. Și se întinde și într-un bol de salată. Adăugăm maioneza, amestecăm vasul, iar deasupra ungem brânza tare - 100 g și presărăm salata cu ierburi proaspete tocate (preferabil mărar).
4. Grupa de căprioară
Atât copiii, cât și adulții adoră cartofii prăjiți. Și paiele de cartofi sunt ceva fantastic. Această rețetă conține 4 ingrediente care se completează perfect. Să aflăm curând rețeta.
Tăiați cartofii - 400 g cu fâșii subțiri și lăsați să se usuce într-un frigider. În timp ce luăm fileul de pui, luăm 350 g. Tocăm fin carnea fiartă. De asemenea, 250 g de castraveți murați se taie în fâșii și se amestecă cu puiul. Ceapă - în jumătate de inele. Gratiți 4 ouă.
Pregătiți în prealabil o farfurie și șervețel (pentru cartofi). Cartofi prăjiți în porții mici. O porție se prăjește aproximativ 5 minute. Când cartoful capătă o nuanță aurie - poate fi așezat pe un șervețel și ușor sărat.
O parte din cartof se adaugă în vasul de salată, vasul se amestecă, se condimentează cu maioneză. Decorăm partea a doua Salata de căprioară. Punând salata pe o farfurie, încercăm să formăm un cuib. În vârf întindem oul de prepeliță.
3. Doamna mea corectă
Ușor, delicat și gustos. Salată „My Fair Lady” va decora masa festivă și va ajuta perfect când oaspeții urmează să vină și nimic nu este gata.
Rădește capul de varză de la Beijing. șuncă tăiată în fâșii. Combinați ingredientele și adăugați-le un borcan de porumb. Adăugați 2 pachete de crackers.
Condimentăm o salată minunată cu maioneză, sare după gust și amestecăm bine. Nu uitați că salata este formată din crackers, ceea ce înseamnă că se vor înmuia în curând. Trebuie să-l mănânci imediat.
2. Glutton
Această salată include o varietate de ingrediente. Poate înlocui complet "Olivier" obișnuit, arată excelent pe masa festivă.
Se fierbe 400 g carne de porc sau de vită. Ceapa tocata marunt, si morcovii - 2 buc. tăiate în fâșii. De asemenea, 2 muraturi tăiate în fâșii. Prajiti morcovii si ceapa (separat). Tăiați carnea în bucăți mici (cu cât este mai mică cu atât mai bine).
Combinăm legumele și carnea. Amestecă, sare, condimentează Salată „Glutton” cu maioneza si se lasa 30 de minute la frigider.
1. Floarea-soarelui
Această salată va decora orice masă festivă. Dacă doriți să vă mulțumiți și să vă surprindeți oaspeții - asigurați-vă că o veți găti.
Fierbeți 4 ouă și 3 cartofi. Tăiați bine cartofii și puneți pe o farfurie. Taie ceapa verde și pune-o pe cartofi. Din două conserve de ficat de cod, scoateți lichidul, apoi întindeți-l cu următorul strat, frământați cu o furculiță.
Împărțim ouăle în proteine și gălbenușuri. Răspândim veverițele râșnite pe cod. Ungeți-le cu maioneză. Apoi, pune gălbenușurile pe veverițe. Etapa finală este decorarea vasului. Într-un cerc de salată, așezați chipsurile, iar deasupra trageți o grilă cu maioneză. Puneți măsline în fiecare pătrat mic. Salată „Floarea soarelui” trebuie înmuiat timp de 1 oră la frigider, după care este gata de utilizare.